O plantă de apă dulce așezată în apă sărată va muri din cauza modului în care mediul său afectează procesul de osmoză. Apa sărată provoacă scurgerea apelor dulci din plante, provocând deshidratare.
În mod normal, celulele de plante din apa dulce utilizează procesul de osmoză pentru a lua sau a renunța la apă. Cu toate acestea, atunci când apa din jur este plină de sare, apa din interiorul celulei se deplasează de unde există mai multă apă acolo unde există mai puțin, și anume mediul sărat în afara celulei. Acest lucru deshidratează celulele, în ciuda faptului că sunt înconjurate de apă și au ca rezultat deshidratarea. În situații extrem de saline, aceasta poate duce chiar la plasmoliză sau la micșorarea protoplasmului de la peretele celular și la crearea unui spațiu între perete și membrană. Din acest motiv, plantele de apă dulce nu ar trebui să fie utilizate în acvariile cu apă sărată.
