Amestecarea amidonului de porumb și a apei are ca rezultat un lichid non-newtonian numit oobleck. Cele două componente nu reacționează chimic, deși apar forțe de interacțiune slabe între moleculele de amidon de porumb și moleculele de apă. >
Fluidele pot fi împărțite în Newton și non-Newtonian pe baza modului în care reacționează la forța aplicată. Fluidele newtoniene, cum ar fi apa, se confruntă cu o deformare mai mare, pe măsură ce se aplică mai multă forță. Fluidele non-newtoniene, cum ar fi oobleck, au mai puțină deformare, cu cât este aplicată mai multă forță. Doar destul de recent, în 2012, o echipă de cercetători a reușit să formuleze o ipoteză solidă cu privire la ceea ce cauzează osteneala să se comporte așa cum o face. Oamenii de știință au bănuit că vulcanul sa întărit deoarece a transferat forța mecanică aplicată pe pereții containerului. Încărcarea este acum atribuită îngrădirii particulelor distanțate de amidon aproape una de alta când se aplică forța.
Formele interesante pot fi create prin plasarea oobleck-ului pe un difuzor sau pe o masă vibratoare, care determină ca materialul să se întărească, deoarece undele mecanice trec prin el. Alte exemple de fluide non-newtoniene includ ketchup, pietriș și chit prostie. Comportamentul non-newtonian al plușurilor este ceea ce îl face atât de periculos; cu cât o persoană se luptă mai mult să scape de nisip, cu atât mai multă forță pe care o aplică la fluid, determinând-o să se înțepenească.
