Partea celulei de plante care dă plantei culoarea ei verde este o organelle numită cloroplast. În interiorul cloroplastei există molecule de pigment numite clorofilă, substanță care dă plantelor culoarea lor verde .
În cloroplaste, moleculele de clorofil se află pe membranele discurilor stivuite numite thylakoide. Clorofila capturează energia luminoasă din soarele pe care celulele de plante o folosesc pentru a alimenta procesul de fotosinteză, care este producerea de glucoză din dioxid de carbon și apă.
Deși celulele din tulpină și fructele imature conțin de asemenea cloroplaste, majoritatea cloroplastelor sunt adăpostite în celulele de pe suprafața frunzelor, unde are loc o mare parte din fotosinteză. Celulele de pe suprafața frunzelor conțin aproximativ jumătate de milion de cloroplaste pe milimetru pătrat; prin urmare, frunzele tind să apară mai ecologice decât restul plantei.
