Un pigment numit clorofil conferă plantelor culoarea lor verde. Clorofila este o moleculă indispensabilă în fotosinteză, procesul prin care plantele convertesc lumina soarelui în energie chimică. Clorofila este verde, deoarece moleculele absorb blues și roșii în spectrul de lumină și reflectă verdele și galbenele.
Culoarea oricărei substanțe depinde de nivelurile de energie ale atomilor și moleculelor care o compun, precum și de spectrul luminii care intră. Dacă un obiect este albastru, acesta se datorează faptului că reflectă lumina albastră și absoarbe restul, ceea ce ridică electronii din atomii săi la un nivel de energie mai ridicat într-un proces numit excitație.