Spre deosebire de șuncă de Paște sau curcan de Ziua Recunostintei, nu există o masă care să aibă legături strânse cu ziua de Anul Nou. Există o serie de alimente, multe cu rădăcini în alte culturi, care sunt consumate în jurul sau în jurul Anului Nou, despre care se spune că aduc noroc celui care îi mănâncă.
Cei de origine asiatică pot mânca fidea lungă, adesea folosită ca bază de antena, pentru a semnifica longevitatea. Fidea trebuie să rămână intactă și nu poate fi ruptă ca să aducă noroc. Chinezii pot mânca și pește întreg, cu capul intact. Fructele rotunde, cum ar fi strugurii, sunt adesea consumate ca un simbol al norocului în ajunul Anului Nou sau al Anului Nou. Statele Unite și multe țări europene cer ca 12 bucăți de fructe să fie consumate, dar acest număr poate să difere pentru alte țări. Lentilele sunt o hrană italiană foarte comună pentru a sărbători noul an și despre care se spune că simbolizează bogăția în creștere.
Statele sudice au o bucătărie de Anul Nou foarte diferită de restul țării. Alimentele pe care le consumă în mod obișnuit și pe care le consideră a aduce noroc, includ verdele colțar, carnea de porc, carnea de porumb și mazărea cu ochi negri.
Cei de origine asiatică pot mânca fidea lungă, adesea folosită ca bază de antena, pentru a semnifica longevitatea. Fidea trebuie să rămână intactă și nu poate fi ruptă ca să aducă noroc. Chinezii pot mânca și pește întreg, cu capul intact. Fructele rotunde, cum ar fi strugurii, sunt adesea consumate ca un simbol al norocului în ajunul Anului Nou sau al Anului Nou. Statele Unite și multe țări europene cer ca 12 bucăți de fructe să fie consumate, dar acest număr poate să difere pentru alte țări. Lentilele sunt o hrană italiană foarte comună pentru a sărbători noul an și despre care se spune că simbolizează bogăția în creștere.
Statele sudice au o bucătărie de Anul Nou foarte diferită de restul țării. Alimentele pe care le consumă în mod obișnuit și pe care le consideră a aduce noroc, includ verdele colțar, carnea de porc, carnea de porumb și mazărea cu ochi negri.
