Potrivit National Geographic, moose urmaresc o dieta erbivore, ceea ce inseamna ca sunt capabili sa manance multe tipuri de plante sau fructe. Dieta lor variază în funcție de sezon.
În timpul lunilor de iarnă, moosele mănâncă arbuști și conuri de pin. De asemenea, își folosesc copitele pentru a limpeza zăpada, permițându-le acces la licheni și mușchi. Alimentele sunt mai abundente în timpul verii, iar moosele se hrănesc de obicei cu plante acvatice la suprafață, precum și sub acestea. Până la jumătate din dieta moosei constă în plante acvatice, deoarece acestea sunt necesare pentru a compensa lipsa de sodiu în restul hranei.
Moose, de obicei, mănâncă iarbă și arbuști mai mari, deoarece sunt atât de înalți încât îndoirea este o luptă. Buzele, limba și gingiile sunt extrem de dure, permițându-le să mestece prin vegetație densă.Moose sunt surprinzător de înotători excelenți, în ciuda dimensiunilor lor mari. Rapoartele de la National Geographic arată că moosele au fost văzute la câteva mile și pot chiar să se scufunde pentru mai mult de 30 de secunde la un moment dat. Moose sunt, de asemenea, surprinzător de rapide pe uscat. Pe distanțe scurte, sunt capabile să circule până la 35 de mile pe oră. Pentru extinderea pe distanțe lungi, acestea pot ajunge în medie la 20 de mile pe oră.