Maimuțele sălbatice mănâncă o dietă variată care constă din rădăcini, insecte, fructe și ierburi. Maimuțele captive sunt hrănite de obicei cu o dietă echilibrată de fructe și legume, este fortificată cu vitamine, minerale și proteine.
Dieta unei maimuțe variază în funcție de specie. De exemplu, dieta maimuței din Africa de Est se compune din flori, bulbi, scoarță și rădăcini, dar maimuța se suprapune, de asemenea, dieta cu ouă și rozătoare. Owl maimuțele care locuiesc în pădurea tropicală sunt consumatori de noapte care consumă o dietă de frunze, fructe și insecte. Red maimuțele colobus mănâncă mai ales frunze și sunt cunoscute pentru a mânca de la peste 60 de tipuri diferite de plante. Maimuțele maghiari sunt, de asemenea, în primul rând frunză-eaters.
Maimuțele sunt clasificate în două grupe distincte. Primatele lumii noi sunt maimuțele care trăiesc în America de Sud și Centrală, în timp ce primatele din lumea veche trăiesc în Asia și Africa. Noile primate din lume au cozi cu abilități capabile, dar nu posedă degetele opuse. Majoritatea primatelor din Lumea Veche au degetele opuse, dar cozile lor sunt în mod normal lipsite de funcționalitate sau inexistente. Speciile de maimuțe din lumea mondială includ maimuța veveriță, maimuța păianjenului, tamarinul împăratului și maimuța de noapte. Speciile de maimuțe din lumea veche includ langurii, snub-nasul de aur, mandrill, burghiu, colobus și patas.
