Soluția Fehling este o soluție apoasă care este făcută din hidroxid de sodiu, sulfat de cupru și tartrat de sodiu de potasiu. Este folosit pentru a testa substanțele pentru a prezenta aldehide și zaharuri.
Substanța care trebuie testată pentru prezența aldehidelor este plasată în soluția lui Fehling și apoi este încălzită. Dacă conține aldehide, va fi produs un precipitat roșu aproape de culoarea cărămizii.
Aceleași rezultate vor apărea dacă glucoza este prezentă în substanță și expusă la soluția lui Fehling. Din acest motiv, a fost folosit ca test pentru diabet. Urina de la un pacient ar fi încălzită în soluția lui Fehling. Dacă a produs precipitat de cărămidă roșie, pacientul avea probabil diabet sau un alt dezechilibru al zahărului din sânge.