Societatea Americană de Cancer are o listă cu alimente cu conținut scăzut de grăsimi. Se recomandă ca etichetele produselor alimentare să găsească alimente care conțin 3 grame de grăsimi pentru fiecare 100 de calorii. Ideea din spatele acestui calcul este de a avea 30% sau mai puțin din calorii provenite din grăsimi. Societatea Americana de Cancer isi descompune lista de alimente cu continut scazut de grasime in produse lactate si lactate, cum ar fi: proteine, cereale, fructe si legume, gustari si dulciuri si alte alimente.
Institutul Național de Inimă, Lung și Blood din NIH furnizează, de asemenea, o listă de alternative cu conținut scăzut de calorii și mai mici de grăsimi. Câteva exemple din această listă includ înlocuirea laptelui cu grăsimi cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut redus de grăsimi sau fără grăsimi și înlocuirea iaurtului înghețat cu înghețată sau înghețată cu înghețată, sorbet, sherbet, înghețată sau înghețată, în forma sa originală. p>
Alte substituții sugerate sunt: folosiți iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi în loc de smântână; utilizați lapte praf uscat fără grăsimi (1%) sau lapte praf degresat (2%) în loc de cremă de cafea sau cremă de lapte; utilizați sos roșu cu paste în loc de sos alfredo; utilizați o carne de vită specială, cum ar fi curcanul de masă rotund sau de sol, în loc de carne de vită obișnuită; și să folosiți brioșele, geamandurile, brioșele sau sfeșele cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi, în loc de gogoși, roșii dulci, brioșe, scones sau produse de patiserie.
