Dieta ADA de 1800 de calorii este o dieta controlata utilizand alimentele recomandate de Asociatia Americana de Diabet. Limiteaza dieta la o medie de 1800 de calorii pe zi. Această dietă strictă este concepută pentru a ajuta diabeticii să controleze nivelul zilnic al zahărului din sânge și poate fi, de asemenea, utilizat pentru scăderea în greutate.
Diabetul este o boală caracterizată prin niveluri anormale ale zahărului din sânge. Pentru a ajuta persoanele care au fost diagnosticate cu această afecțiune, medicii recomandă ca diabeticii să se consulte cu un dietetician calificat pentru a afla ce alimente ar trebui evitate, care ar trebui să mănânce și în ce cantități. Potrivit Asociației Americane pentru Diabet, ADA Diet se concentrează pe încurajarea modelelor de alimentație sănătoasă, în loc de a aplica doar o dietă. Aceasta include evidențierea importanței controlului porțiunii.
Unele dintre produsele alimentare recomandate într-o dietă ADA includ cerealele integrale, legumele, fasolea, carnea slabă, păsările de curte și produsele lactate fără grăsimi. De asemenea, încurajează consumul de alimente bogate în fibre. Clinica Mayo afirmă că consumul de alimente cu un conținut fibros ridicat poate contribui la reducerea riscului de boli cardiace și la controlul nivelurilor de zahăr din sânge. Exemple bune de astfel de alimente includ legume, nuci și leguminoase. Clinica Mayo recomandă, de asemenea, ca diabeticii să mănânce pește cel puțin de două ori pe săptămână, deoarece acestea sunt bogate în acizi grași Omega-3 sănătoși. Alimentele care trebuie evitate într-o dietă ADA includ alimentele prelucrate și orice alimente bogate în grăsimi saturate.