O celulă de tomate este o celulă dintr-o plantă de tomate, deși, în general, celulele din fructe, mai degrabă decât rădăcinile sau frunzele. Celulele de tomate sunt utilizate frecvent în clasele de laborator pentru a introduce studenții de biologie principiile de microscopie și de a le familiariza cu anatomia celulelor de plante.
Celulele de tomate sunt de interes pentru știință, deoarece plantele sunt comune și se dezvoltă cu ușurință, iar fructele sunt utile ca model pentru fructele cărnoase din alte plante. De fapt, celulele de tomate au fost studiate pe scară largă în ceea ce privește mecanismele pe care le folosesc pentru a se coace și pentru a se pigmenta singure. Celulele sunt unitățile de bază ale oricărui organism, astfel încât intelegerea celulelor tomate oferă informații esențiale despre funcționarea generală a plantelor.
