Ce este Legea lui Hess?
Legea lui Hess afirmă că entalpia totală a unui sistem rămâne aceeași pe parcursul unei reacții chimice dacă reacția menționată este compusă dintr-un pas sau din mai multe etape. Este o relație comună în chimia fizică care descrie diferențele dintre reactanți și produse în timpul reacțiilor chimice. Legea lui Hess a fost numită după Germain Hess, care a publicat legea în 1840. Legea lui Hess este, de asemenea, cunoscută drept legea sumării căldurii constante, datorită legii, conform căreia suma entalpiei fiecărei etape de reacție ar trebui să fie egală cu căldura absorbită sau evoluată chiar dacă reacția are loc într-o singură etapă. Datorită legii lui Hess, elevii chimiei pot găsi analitic entalpia totală a oricărei reacții chimice. Legea este utilă în special pentru a calcula entalpii de reacții dificil de măsurat chimic, datorită dificultăților de control ale reacțiilor. Legea lui Hess permite studenților și cercetătorilor să estimeze entalpia reacțiilor prin adăugarea tuturor entalpiilor de formări pentru toți reactanții. Fiecare reactant comun din chimie a primit o entalpie de formare. Pentru a calcula entalpia unei reacții pentru orice reacție chimică, este necesar să se adauge toate entalpiile formării tuturor reactanților. Suma entalpiilor de formare a reactanților este egală cu entalpia totală a reacției.