Peștii care nu au cântare includ somn, rechini, rame, chimaeras, patine, anghine morcovi, sturioni, pescăruși de pescuit, salifinuri, mistrețuri, hagfish și lampreys. Multe dintre aceste pești au dezvoltat alternative la scară.
Peștii cartilaginoși, cum ar fi rechinii, nu numai că nu au balanță, ci și lipsesc oasele. Scheletele lor constau din cartilaje, care sunt flexibile și permit unora dintre ele să crească la o dimensiune enormă. Rechinul de balene este cel mai mare pește de pe pământ și poate crește până la 30 de picioare. Râul manta este, de asemenea, un animal uriaș care poate fi de peste 22 de picioare și cântărește peste 3.000 de lire sterline. În loc de cântarele pe care le dețin alte pești, aceste pești au denticule, care sunt în principal mici dinți care fac pielea lor să se simtă ca un șmirghel.
Sturgeonii sunt pești care au scuturi în loc de balanță. Acestea sunt plăci osoase care sunt mai des observate la crocodilieni. Ele pot crește și la o dimensiune mare și pot trăi până la o vârstă foarte mare. Durata medie de viață a sturionului lacului este de aproximativ 82 de ani.
Lamprele sunt pești primitivi. Au gură rotundă, fără jawă, căptușită cu rânduri de dinți. Unii sunt paraziți care se apucă de un alt pește cu gura, dau o gaură în carne și se hrănesc cu fluide corporale.
