Dieta cu oțet duce la pierderea în greutate prin ingerarea oțetului de cidru de mere. Așa cum sa afirmat în WebMD, în timp ce rezultatele au fost amestecate cu privire la efectele dietei de oțet, mulți încă o susțin ca o cheie pentru a scădea în greutate. Alții au observat efecte secundare și mituri în dieta.
Conform WebMD, dieta constă într-o persoană care înghiți câteva linguri de oțet înainte de fiecare masă. La rândul său, oțetul trebuie să împiedice apetitul unei persoane. Cu toate acestea, studiile au arătat că greutățile participanților la studiu nu au scăzut, deși digestia lor a fost mai rapidă.
WebMD notează, de asemenea, efectele secundare ale oțetului, care pot cauza iritații la nivelul stomacului și gâtului și uzură la smalțul dinților. Oțetul de cidru de mere trebuie întotdeauna diluat înainte de ingestie. Un alt efect secundar al oțetului de cidru de mere este posibilitatea ca acesta să poată interacționa cu medicamentele.
Studiile arată că otetul de cidru de mere nu afectează apetitul. Un grup de șoareci într-un studiu au fost hrăniți cu o dietă cu oțet și fără un grup. Grupul cu oțet de cidru de mere avea cu 10 la sută mai puțin grăsime corporală, totuși poftele sale au rămas aceleași cu cele cărora nu li sa administrat oțet în mod regulat, raportează WebMD.
