Produsele oricărei reacții de neutralizare bazică a acidului sunt o sare și o apă. Se formează o sare din ionul pozitiv al bazei și din ionul negativ al acidului.
Acizii sunt substanțe care produc ioni de hidroniu atunci când sunt dizolvați în apă; baze formează ioni de hidroxid când aceștia întâlnesc apă. Sărurile constau din orice compus rezultat dintr-o reacție de neutralizare. Unele săruri formează solide cristaline, în timp ce altele, numite hidrați, conțin molecule de apă.
Formele comune de sare de masă, atunci când un acid puternic, acid clorhidric, reacționează cu o bază tare, hidroxid de sodiu. Formele de apă de la ionul pozitiv al acidului, care este ionul de hidrogen, se combină cu ionul negativ al bazei, care este ionul de hidroxid.
