Pentru micul dejun, romanii obișnuiți au mâncat mici pâini mici de paine, care au fost sărate. Pentru cei mai bogați, un mic dejun tipic include lapte sau vin, fructe, brânză, ouă și miere. /p>
Micul dejun roman a fost numit jentaculum și a constat din alimente destul de simple, în conformitate cu dans.com. Pranzul, sau prandiul, a fost o masă similară, deși ar putea să includă resturile din ziua precedentă, precum și un fel de mâncare de carne sau de pește. Cina, sau prețul, așa cum au numit-o românii, a fost mult mai somptuos. Această masă include mai multe cursuri de mâncare. Primul curs a fost salata verde și ouă; ouăle au fost un aspect important al dietei antice romane. Uneori s-au servit mai multe produse alimentare exotice în timpul acestei mese, cum ar fi stridiile, midii și vierii de mare. Desertul include fructe care erau în sezon, cum ar fi mere, pere, struguri, smochine și date, nuci, brânză, miere și prăjituri. Vinul a fost, de asemenea, o mare parte a prețului.
Romanii săraci trăiau în cea mai mare parte pe boabe, făcând un terci de cereale, apă și lapte. Pentru o vreme, însă, Republica Română a instituit legile somptuare care au menținut pe bogații să mănânce prea extravagant. Cei săraci au mâncat de la mese și scaune, dar bogații și-au luat masa în timp ce se așezară pe canapele.
