Indienii din Lenape erau vânători și agricultori care le ofereau o gamă largă de alimente, inclusiv cerbi, pești, porumb, squash, fructe de padure, păsări și ouă. Lenape au reușit să usuce multe legume ca porumb, și să le salveze în piele de piele pentru a fi folosite în timpul iernii, când nu au putut să mănânce alimente.
Peștele a fost una dintre cele mai fiabile surse de hrană. Pescuitul a fost disponibil practic pe tot parcursul anului în zona în care locuia Lenape. Lacurile și râurile purtau adesea peștii pe tot parcursul anului, însă, în primăvară, alegerile au crescut în unele izvoare, în timp ce umbra și sturionul s-au întors din ocean pentru a-și așeza ouăle. Aceste trasee de primăvară au permis Lenape-ului să pregătească pește afumat și uscat pentru iarnă.
