Ouăle, păsările de curte, fructele de mare și carnea roșie sunt toate sursele animale de proteine care ridică nivelurile de acid uric, provocând pietre la rinichi. Dietele care sunt bogate în proteine diminuează, de asemenea, depozitele de citrat din organism. Citratul este substanța din urină care blochează formarea de pietre. Persoanele care suferă în mod regulat de pietre nu ar trebui să consume mai multă carne decât o bucată de dimensiunea unui pachet de cărți în fiecare zi, sfătuiește Harvard Medical School.
Cola sunt pline de fosfat, ciocolata, sfecla, rebarbora, spanacul, multe nuci si ceai sunt foarte bogate in oxalat. Ambele substanțe contribuie la pietrele la rinichi în timp. Persoanele care au deja pietre la rinichi trebuie fie să se abțină de la aceste alimente, fie să consume mai puțin din ele. Limitarea consumului total de sodiu la 2,300 miligrame pe zi (sau 1,500 miligrame pentru persoanele cu antecedente de pietre la rinichi), de asemenea, reduce riscul de dezvoltare a pietrei la rinichi, dupa cum afirma Harvard Medical School.
