Există mai multe componente, inclusiv catalizatori, căldură și presiune care, atunci când sunt adăugate la substanțe chimice și reacții chimice, incitesc sau accelerează procesul de reacție. Unul dintre aditivii biologici cei mai folositori în reacțiile chimice sunt enzimele .
Reacțiile chimice se declanșează prin creșterea temperaturii, presiunii, concentrației compușilor și a suprafeței. O creștere a oricăreia dintre aceste componente, indiferent dacă este sau nu ceea ce a început reacția, ajută la asigurarea longevității și la accelerarea procesului de reacție. În organismele biologice, cum ar fi oamenii și alte animale, enzimele reprezintă un tip important de catalizator care reduce cantitatea de energie necesară reacțiilor, ceea ce permite reacțiile să aibă loc mai rapid și mai frecvent.
