Marele incendiu al Londrei sa produs din cauza eșecului lui Thomas Farrinor, brutarul regelui, de a stinge incendiul în cuptorul său la sfârșitul zilei, în septembrie 1666. Scântei din cuptorul aprins lemnele de foc din apropiere, punându-și casa pe foc.
La mijlocul anilor 1600, majoritatea proprietarilor de case din Londra și-au construit casele și clădirile de cherestea de stejar și le-au acoperit în gudron pentru a preveni scurgerile. Au localizate clădiri în imediata vecinătate, ajutând la răspândirea acestui mare dezastru. Vânturile puternice și uscate au generat scântei, create de focul de panificație către Star Inn, de-a lungul străzii, aprinzând fânul și furajele din interior. De acolo, focul sa răspândit pe strada Thames, aprinzând depozitele care conțin materiale inflamabile, inclusiv seu, cărbune și ulei de lampă. Între aprinderea brutăriei și momentul în care focul a fost pus sub control, cinci zile mai târziu, peste 13.000 de case și 90 de biserici au fost înghițite. Peste 100.000 de persoane au fost fără adăpost la sfârșitul focului.
Reconstrucția Londrei a început în câteva săptămâni de Marele Foc. Datorită distrugerii, locuitorii au construit clădiri noi cu piatră și cărămidă. Orașul a eliminat aleile înguste și a mărit lățimea străzii. Cu toate acestea, până în secolul al XVIII-lea orașul a înființat departamente permanente de pompieri.
