Există 1,06 litri într-un litru. Volumul unui litru este definit ca 1 deciliter cub. La 4 grade Celsius, 1 kg de apă are volumul de 1 litru. În scopuri de gătit, Betty Crocker consideră că literă și literă sunt echivalente.
Statele Unite sunt una dintre cele trei țări care nu au adoptat încă sistemul metric. În schimb, utilizează un sistem bazat pe unitățile în limba engleză care erau utilizate în mod obișnuit atunci când Statele Unite și-au declarat independența, iar aceste unități includ și quart-ul. Aproximativ 50 de ani după independența americanilor, Marea Britanie și-a revizuit sistemul de măsurări pentru a schimba definițiile anumitor unități, provocând discrepanțe între măsurătorile din U.S și unitățile imperiale. În 1893, Ordinul Mendenhall a redefinit majoritatea unităților obișnuite pe care Statele Unite le utilizează în ceea ce privește sistemul metric. Acordul International Yard și Pound din 1859 a făcut îmbunătățiri suplimentare ale sistemului american.
Legea comerțului și competitivității Omnibus din 1988 face ca sistemul metric să fie sistemul preferat pentru comerțul din Statele Unite, dar permite respectarea voluntară. Se spune că guvernul este responsabil pentru a ajuta industria în conversie. Producătorii enumeră, de obicei, greutățile obișnuite și metrice și măsurile pe produsele lor, dar preferă utilizarea unităților obișnuite, în timp ce cele din știință și medicină favorizează sistemul metric.
