Este nevoie de cinci până la 10 minute pentru a fierbe 6-8 căni de apă. Temperatura apei, a vasului și a aragazului; salinitatea apei; volumul, suprafața și conductivitatea vasului; altitudinea; și dacă un capac este sau nu în loc, afectează timpul necesar pentru a fierbe apă.
Apa caldă se fierbe mai devreme decât apa rece. Datorită aerului subțire și presiunii scăzute a aerului, apa fiartă la altitudini mari se fierbe mai repede decât apa fiartă la altitudini mai mici. De asemenea, apa se fierbe mai repede când se folosesc vase din cupru sau aluminiu conductive cu capacul pentru a capta căldură. Sarea sărată și apa fiartă în vase mai mari necesită mai mult timp să fiarbă, deoarece necesită mai multă energie pentru a vaporiza sarea și mai multă apă pentru a aduce la fierbere într-o oală mai mare.
