Programul Weight Watchers Points Plus nu se bazează pe o listă specifică de alimente, ci se bazează pe o formulă pentru a calcula valoarea punctelor oricărui produs alimentar pe baza mai multor aspecte ale conținutului nutrițional al alimentelor. Participanții la Weight Watchers trebuie să mănânce într-un număr limitat de puncte zilnice.
Sistemul Weight Watchers Points Plus folosește un conținut de grăsimi, carbohidrați, proteine și fibre pentru a determina valoarea unui punct. Aceasta înseamnă că, chiar dacă două alimente au aceleași cantități de calorii, pot avea valori diferite ale punctelor în funcție de alte calități nutriționale. De exemplu, un cookie de 95 de calorii este în valoare de două puncte, în timp ce un măr de 95 de calorii este în valoare de zero puncte.
Site-ul Weight Watchers oferă o listă de alimente cu o valoare de puncte de zero. Aceste alimente sunt în general lipsite de grăsimi, cu conținut scăzut de calorii și cu fibre foarte mari. Majoritatea alimentelor de pe această listă sunt legume sau fructe proaspete, cum ar fi morcovi, mure, struguri, pepeni și căpșuni. Lista include, de asemenea, condimente fără grăsimi, cum ar fi sosul de soia, sosul fierbinte, ketchup și hrean.
La începerea unui program de dietă Weight Watchers, participanții primesc un obiectiv personalizat zilnic și săptămânal în funcție de greutatea, sexul, vârsta și nivelul de activitate. Dieterii trebuie să se asigure că valoarea punctelor consumului zilnic de alimente este egală sau mai mică decât obiectivul zilnic al punctelor de a pierde cu greutate.