Un dezechilibru nutrițional poate fi cauzat de deficiența unor nutrienți, cum ar fi carbohidrații, proteinele, grăsimile, vitaminele sau mineralele, potrivit Clinicii Mayo. Acesta poate fi, de asemenea, rezultatul de a avea un exces de oricare dintre aceste elemente nutritive, de asemenea. Câteva exemple de dezechilibre nutriționale sunt hipercalcemia, hipervitaminoza A și deficiențele fie în vitamina B1, fie în fier.
Oamenii pot avea dezechilibre nutriționale datorită cantităților insuficiente sau în exces ale unui anumit nutrient. Unii alții ar putea avea probleme în a absorbi aceste substanțe nutritive prin dietă, ceea ce duce și la un dezechilibru.
Hypercalcemia este un exemplu de a avea un dezechilibru datorat unui exces de calciu în sânge. Deși o condiție de bază, cum ar fi o glandă paratiroidă hiperactivă, poate provoca acest dezechilibru, poate să apară și din cauza unei cantități excesive de suplimente minerale de calciu sau vitamina D, afirmă Clinica Mayo. De asemenea, atunci când cineva ia o cantitate excesivă de vitamină A, hipervitaminoza A se poate dezvolta. Vitamina A este un nutrient solubil în grăsimi, iar ficatul stochează cantități excesive de nutrienți. Din acest motiv, nivelurile ridicate ale acestei vitamine din organism pot duce la toxicitate și posibile leziuni hepatice, raportează Biroul Național de Suplimente Dietetice din cadrul Institutului Național al Sănătății.
Deficiențele în vitamina B1 sau tiamina pot duce la starea numită beri-beri. În mod similar, o deficiență gravă a fierului mineral poate duce la anemie. Cele mai multe deficiențe pot fi rezultatul unei alimentații proaste. Alte deficiențe se pot dezvolta dacă organismul nu obține suficient de macronutrienți, cum ar fi proteinele, carbohidrații și grăsimile, prin dietă, care sunt. Pentru a evita dezechilibrele nutriționale, oamenii ar trebui să ia indemnizația zilnică recomandată pentru fiecare dintre aceste substanțe nutritive.
