Proprietățile fizice ale materiei sunt trăsăturile cuantificabile și observabile ale materialului care pot fi măsurate, fără a schimba compoziția materiei. Aspectul, textura, culoarea și mirosul sunt exemple de proprietăți fizice ale materiei.
Proprietățile fizice sunt folosite pentru identificarea și descrierea materiei. Proprietățile fizice utilizate în mod obișnuit în știință includ punctele de topire și de fierbere, densitatea, solubilitatea și polaritatea. Transformările în materie sunt adesea însoțite de schimbări ale proprietăților fizice, cum ar fi creșterea densității care însoțește trecerea apei dintr-un lichid într-un gaz.
Proprietățile fizice sunt adesea clasificate în intensitate și extinse, pe baza faptului dacă se bazează pe cantitatea sau geometria materiei în obiect. Proprietățile care se schimbă atunci când cantitatea de material este schimbată sunt extinse, în timp ce cele care sunt independente de cantitatea de material sunt intensive. Un exemplu de proprietăți intensive și extinse asociate este rezistența electrică față de rezistivitatea electrică. Prima este o proprietate extinsă, deoarece crește odată cu creșterea lungimii materialului și scade odată cu creșterea suprafeței secțiunii materialului. Acesta din urmă este independent de geometria materialului și poate fi specificat ca fiind rezistența unei lungimi și a unei lățimi a materialului.
Proprietățile fizice pot fi definite pe baza direcției de apariție a acestora. Dacă toate direcțiile din material produc aceeași proprietate fizică, proprietatea se spune că este izotropă. Dacă proprietatea este dependentă de direcție, se numește anizotrop.
