Câteva exemple de ciuperci clasificate în grupul Zygomycota sunt mucegaiul negru și Rhizopus oligosporus, care este utilizat pentru a produce tempeh. Zygomycetele sunt un grup de ciuperci în cea mai mare parte microscopice care diferă de alte ciuperci prin faptul că reproduce folosind zigospori.
Zygomycetele sunt foarte diverse, dar puține sunt întâlnite de oameni pe o bază zilnică, deoarece mulți trăiesc în medii foarte specializate. Un grup, Harpellales, trăiesc în intestinele insectelor; altele parazitează ciupercile. Mulți se hrănesc cu fructe cu zahăr, provocând distrugeri. Un parazit important al căpșunilor este Rhizopus stolonifer, care provoacă putrezirea rapidă.
Unele zygomycete sunt folosite pentru a face alimente fermentate. Tempeh, realizat folosind R. oligosporus, este o patină de soia fermentată. Adesea, în comparație cu tofu, este un aliment tradițional din Indonezia. Actinomucor elegans, un alt zygomycete, este folosit pentru a face alimentele chinezești numite sufu.
