Un curcan de bebeluș este numit o pasăre sau o pui. Un curcan de sex masculin este un tom, o femeie este o găină și o bandă de curcani este o turmă.
Curcanii femelele au patru până la 17 ouă în intervalul de două săptămâni, iar ouăle se incubează timp de aproximativ 28 de zile. Hensele își hrănesc tinerii doar câteva ore până la câteva zile. Pui sau pui afla rapid cum să aibă grijă de ei înșiși. Ei mănâncă semințe, fructe de padure și insecte; curcanii adulți mănâncă aceste alimente plus ghinde și reptile mici. Perioadele tipice de hrănire a curcanilor sunt în dimineața devreme și în timpul după-amiezii.
