Deși italienii și cârnații italieni au apariții similare, cea mai mare diferență fizică dintre ele este dimensiunea lor; Greyhound-ul Italiei se ridică la 15 centimetri și 18 kilograme, în timp ce Whippet poate crește până la 22 centimetri și cântărește 40 de kilograme. Italianul de oi este clasificat ca un câine de jucărie, în timp ce Whippet este un câine. Whippet are o unitate de pradă mare care trebuie controlată sau canalizată în mod corespunzător.
Potrivit lui TheWhippet.net, familia italiană Greyhound și familia Whippet, care explică asemănarea înfățișării. Revista modernă de câini presupune că crescătorul italian a fost inițial creat pentru a servi atât ca animal de companie, cât și pentru un vânător de vânători mici, în timp ce Whippet a început strict ca o rasă de vânătoare. În ciuda acestui fapt, Whippet este, de asemenea, o rasă foarte tactilă și afectuoasă. Italianul Greyhound este mai predispus la lătrat decât însoțitorul său Whippet. TheWhippet.net citează dificultățile în ceea ce privește instruirea în casă ca un motiv principal pentru renunțarea la o cioară italiană. Ambele rase se bucură de scurte explozii de activitate, dar Whippet este mai activ în general pe parcursul zilei și este mai probabil să se angajeze în joc. Cu supraveghere, Whippet poate avea încredere în copii, dar Greyhound-ul italian este prea delicat pentru manipulare și joc brutal.
