Consumul pe cap de locuitor se referă la consumul mediu pe persoană în cadrul unei populații. În timp ce aceste informații pot fi utile pentru a determina cât consumă populația, aceasta nu ține cont de discrepanțele dintre consumatori. p>
Știind cât de mult consumă o națiune sau alt grup de oameni este util pentru anumite tipuri de analize, dar inutil pentru alții. Consumul pe cap de locuitor se calculează prin împărțirea consumului total de populația grupului în cauză. Totuși, consumul pe cap de locuitor poate fi denaturat de o clasă bogată bogată, care consumă mult mai mult decât o persoană obișnuită sau o clasă săracă care consumă mai puțin decât cei din clasa mijlocie și superioară.