Semințele, frunzele și lăstarii de buckeye sau castan de cal, sunt toate otrăvitoare pentru animale și pentru oameni când sunt consumate. Varza și semințele, care conțin cele mai mari concentrații de aesculin chimic, sunt cele mai toxice părți ale plantei.
După ingestie, concentrațiile ridicate de aesculin se acumulează în sânge și influențează negativ sistemul nervos central, ducând la simptome cum ar fi vărsături, tremurături și un mers uluitor. Cu toate acestea, semințele Buckeye sunt, de asemenea, bogate în proteine și au fost utilizate istoric ca sursă de hrană de către anumite triburi americane native, care au fiert și au lăsat semințele pentru a elimina toxinele.Postări similare
Alte postări interesante
