Sarea iodată, cunoscută și sub denumirea de sare de masă, se topește mai repede decât sarea de rocă, potrivit espsciencetime.org. Aceasta se întâmplă din mai multe motive, inclusiv dimensiunea suprafeței și temperatura de congelare. >
Sarea rosie si sarea iodata vor face mult mai dificil sa inghete apa, potrivit barransclass.com. Sarea iodată, totuși, îngheață la o temperatură mai mică de 32 de grade, adică temperatura la care apa îngheață. Diferența de temperatură între presiunea aerului și punctul de îngheț pentru apa sărată este mai mare decât pentru punctul de îngheț pentru apă, potrivit espsciencetime.org, făcând mai rapid să se topească decât sarea de rocă.
