Potrivit MedlinePlus, sindromul alcalin-lapte este rezultatul prezenței excesului de calciu în organism și poate duce la pierderea funcției renale a unei persoane. Prea mult calciu în organism schimbă acidul /balanța de bază spre alcalin. Vitamina D toxicitate este un alt rezultat posibil din consumul de lapte prea mult.
Site-ul Web For Dummies afirmă că toxicitatea cu vitamina D este o posibilă consecință a standardelor slabe de producție a laptelui. O lactație locală din Massachusetts a adăugat cantități de vitamină D care depășesc cu mult standardul suplimentar tipic laptelui său, cauzând 20 de băutori de lapte grei pentru a obține toxicitate pentru vitamina D. Ca și sindromul alcalin-lapte, este puțin probabil ca toxicitatea vitaminei D să apară numai prin consumul de lapte. MedlinePlus afirmă că cauza sindromului lapte-alcalin este de obicei ingestia de suplimente de calciu în cantități foarte mari.