Femeile insarcinate pot manca in siguranta doua portii de tilapia pe saptamana, potrivit Asociatiei Americane de Sarcina. Tilapia are un conținut scăzut de mercur și nu reprezintă un pericol pentru sănătatea femeilor gravide. Peștele este sănătos și ambalat cu substanțe nutritive, cum ar fi proteinele, vitaminele B și grăsimile sănătoase.
Peștele conține niveluri diferite de mercur din cauza contaminării mediului. Asociația americană a sarcinilor afirmă că femeile gravide ar trebui să evite peștii bogați în mercur, cum ar fi pește-spadă, ahi-ton, tilefish, marlin, rechin, pește-spadă și pește-portocaliu. Peștii care conțin cele mai scăzute niveluri de mercur includ tilapia, somnul, eglefin, cambulă, scoici, hering, stridii, somon, creveți, tăiței, păstrăv și sardine. Consiliul de Apărare al Resurselor Naturale eliberează o listă anuală care arată cantitatea de mercur din fiecare tip de pește.
