O biuretă sau biuretă este utilizată pentru a distribui cantități precise și mici de lichid. Buretele au un ștuț sau un vârf, la capătul care permite ca substanțele să fie scufundate în alte substanțe la viteze reduse . Ca o robinet de apă pentru un furtun pe o casă, răsucirea pivotului crește fluxul de lichid, iar redarea acestuia reduce mai puțin cantitatea de fluid care trece prin sistem.
Buretele furnizează cantități precise de reactanți necesare pentru a aduce o reacție la punctul final al acestora. Reacțiile pe bază de acid în soluții apoase reprezintă un exemplu pentru ce se utilizează o biuretă atunci când se distribuie cantități precise de lichid. Dacă este furnizată prea multă sau prea puțină substanță dintr-o substanță, este posibil ca reacția să nu aibă loc în mod corespunzător.Lichidele de măsurare se fac prin citirea marcajelor graduale pe biuretă înainte și după distribuire. O pâlnie este folosită în mod obișnuit pentru a umple biuretele la capacitatea de vârf pentru a asigura că substanțele chimice nu sunt vărsate sau pierdute. Înainte de a distribui lichide, observați dacă vârful biuretei are o bule de aer în ea. Atingeți partea laterală a vârfului pentru a scăpa de bulele de aer, deoarece bulele pot provoca lecturi inexacte. Punctul final al cantității de lichid distribuit de o biuretă ar trebui să ajungă încet pentru a preveni supraîncărcarea.
