Sare de somon pentru a elimina obstacolele în calea lor în timp ce călătoresc în locurile lor de reproducere. Scoateți somonul în râuri de apă dulce și apoi înotați în aval pentru a ajunge la ocean, unde se maturează. Când ajung la vârsta adultă, somonul se înapoiază în amonte pentru a ajunge la locurile de reproducere în care au ieșit. Pentru a călători în amonte, somonul trebuie să sară și să treacă peste obstacole, cum ar fi cascade și rapiduri.
Salmon, de asemenea, săriți din motive pe care oamenii de știință nu le înțeleg complet. Un motiv posibil este că somonul încearcă să se elibereze de păduchi paraziți prin fricțiunea creată atunci când reintră în apă. Alți oameni de știință cred că servesc un rol în ajuta somonul să mențină flotabilitatea. Spre deosebire de o serie de alte specii care au închis vezica înot, somonul are vezicule deschise de înot. Pentru a menține în aer veziculele de înot, somonul trebuie să absoarbă aerul de pe suprafață. Comportamentul lor de sărituri îi poate ajuta să înghită aerul.Unele somon au fost documentate sărit obstacole care sunt de 12 metri înălțime; cu toate acestea, ei nu pot șterge toate obiectele care se află în calea lor. Uneori, oamenii construiesc baraje sau alte structuri care blochează calea pestilor înapoi la locurile lor de reproducere. Somonul nu mănâncă, de obicei, în timp ce înot înapoi în sus și pot supraviețui doar trăind din rezervele lor de grăsime.
