Hindușii nu mănâncă carne de vită deoarece în religia lor, vacile sunt văzute ca simbol al vieții. Vacile sunt animale protejate în India, iar cele mai multe familii rurale dețin o vacă pe care o tratează ca membru a familiei.
Respectul pentru vacile din cultura hindusă este derivat din textele majore ale religiei, dintre care unele datează de la Domnul Krishna. El a fost un vacă care a apărut cu 5000 de ani în urmă și a fost descris ca fiind "copilul care protejează vacile". În India modernă, laptele de la vaci este esențial pentru practicile culturale. Vacile se deplasează în culturile hinduse și se văd ca un semn de noroc pentru a da o gustare.