Plantele de Huckleberry sunt arbuști care ajung la înălțimi cuprinse între 2 și 6 picioare și cresc în zonele umbrite ale pădurilor. Deși frunzele plantelor de mușchi variază în funcție de mărime și de formă, în funcție de specie, ele sunt de obicei subțiri și au vârfuri îndreptate. Plantele de muștar formează flori roz, în formă de clopot în primăvară și dau roade în timpul lunilor de vară și toamnei timpurii. Huckleberries pot fi albastru, rosu sau negru; fiecare boabe conține 10 semințe mari.
Plantele de ouă aparțin familiei Ericaceae și au două genuri distincte, Gaylussacia și Vaccinium. Specii de plante de huckleberry aparținând genului Gaylussacia locuiesc în estul Statelor Unite, în timp ce cele din genul Vaccinium se găsesc în vestul Statelor Unite, variind de la centrul central în Montana. În vestul Statelor Unite, plantele huckleberry preferă să crească în sol umed și acid și se găsesc în înălțimi de 11.500 de picioare.
Huckberries are o istorie îndelungată ca o resursă în Statele Unite, care a revenit înainte de istoria înregistrată. Nativii americani au adunat mai întâi huckleberries pentru alimente și medicina tradițională înainte de sosirea imigranților europeni. După sosirea imigranților europeni, huckleberries a continuat să fie folosit în diferite feluri de mâncare, cum ar fi budinci, jeleuri și plăcinte.
