Digestia în poriferă sau în bureți se întâlnește în celule individuale, care învelesc și sfărâmă particulele de hrană. Bureții nu au țesuturi, organe și sisteme de organe, deci nu au aceleași sisteme digestive ca animale mai complexe. Particulele alimentare absorbite sunt mici și includ planctonul cu un singur celular, bacteriile, fragmente de organisme mai mari și particule de deșeuri.
Principalul tip de celulă care captează alimentele într-un burete este numit celulă de guler. Aceste celule folosesc flagelul pentru a trage apa prin pori în suprafața buretelui, prin filtrarea tuturor particulelor de alimente purtate pe curentul rezultat. Celulele cu guler sunt încorporate într-un schelet de colagen, celulele excretate, care sunt întărite de structuri mici, dure din compuși de calciu sau de silice.
Diferite grupuri de bureți variază în complexitatea structurilor lor. Cele mai simple tipuri sunt tuburile deschise la un capăt. Celulele gulerului aliniază cavitatea interioară, iar apa este trasă și scoasă din deschiderea tubului. Un design mai complex este în formă similară, dar pereții corpului sunt mai groși, iar porii sunt prelungiți în canalele căptușite cu celule cu guler. Buretele cele mai complexe au forme mai variabile, iar canalele lor conduc către camerele căptușite cu celule flagelulate.