Daniel Fast este un fast parțial concentrat spiritual, adică unele alimente sunt consumate, în timp ce altele nu sunt. Alimentele consumate în timpul Fast Fast sunt similare cu cele ale unei diete vegane, în timp ce se concentrează pe fructe, legume, fasole și nuci neprelucrate. Apa este bautura principala in timpul Fast Fast, cu ceai negru decafeinizat, neindulcit, de asemenea, fiind permis.
Bazat pe cartea biblică a lui Daniel, postul interzice alimentele pe care Dumnezeu le declară necurate în legile lui Moise. Totuși, este imperativ ca focul să rămână în legătură cu Hristos și nu cu mâncarea. Rolul hranei în acest post este pur și simplu de a sacrifica dorințele cărnii, așa cum Hristos Sa jertfit pe Sine pentru lume. Meditația și rugăciunea sunt componentele centrale ale apropierii oamenilor de Dumnezeu și menținerii forței și concentrării lor în timpul lui Daniel Fast.
Spre deosebire de sezonul Post, Daniel Fast nu este programat. Mulți creștini, biserici și grupuri aleg să înceapă un nou an cu Daniel Fast, de 21 sau 40 de zile, începând din prima duminică din ianuarie, dar participanții pot începe și Daniel Fast oricând se simt mutați să facă acest lucru. Cei cu probleme de sănătate ar trebui să se consulte cu medicii înainte de a începe orice perioadă de post.