Cei care urmează o dietă cu conținut scăzut de sodiu ar trebui să monitorizeze etichetele pentru conținutul de sodiu și să solicite mese cu conținut scăzut de sodiu, atunci când vor lua masa, notează UCSF. Multe condimente, cum ar fi sosul de soia și condimentele murate, au un conținut ridicat de sodiu, astfel încât cei cu insuficiență cardiacă congestivă ar trebui să evite adăugarea lor.
Cum este o dieta sarata in legatura cu insuficienta cardiaca congestiva?
Dieta sarata provoaca organismului sa pastreze mari cantitati de apa, ceea ce exacerbeaza acumularea de fluide frecvent asociate cu insuficienta cardiaca, afirma WebMD. Trecerea la o dieta mai mica in sare ajuta organismul sa retina mai putin fluid și ajută la controlul tensiunii arteriale, umflături și dificultăți de respirație pentru cei care suferă de insuficiență cardiacă. Cei care suferă de insuficiență cardiacă nu ar trebui să ingereze mai mult de 2.000 de miligrame de sare pe zi și mai puțin de 1500 miligrame atunci când este posibil. Prea multă sare într-o dietă poate face corpul să funcționeze mult mai greu decât trebuie, ceea ce poate, de asemenea, să agraveze insuficiența cardiacă congestivă, notează Universitatea din California, San Francisco. Pentru a crea o dietă mai scăzută în sare, cumpărați fructe și legume și alte alimente cu conținut scăzut de sare. Astfel de alimente includ păsări de curte, pești, carne proaspătă, legume proaspete și legume uscate. Cei care sunt obișnuiți să condimenteze alimente cu sare pot comuta la condimentele cu condimente, ierburi, oțet de ierburi și sucuri de fructe.
