În Statele Unite, Ziua Recunostintei are loc întotdeauna în cea de-a patra joi din noiembrie. În 2015, Ziua Recunostintei a avut loc pe 26 noiembrie, în timp ce în 2016 se încadrează în 24 noiembrie. În 2017, Ziua Recunoștinței cade pe 23 noiembrie.
Există o dezbatere cu privire la originea Zilei de Ziua Recunostintei, cu unii susținând că prima sărbătoare a Zilei de Ziua Recunostintei a avut loc în El Paso, Texas, în 1598, în timp ce altele indică un eveniment similar în Colonia Virginia din 1619. Totuși, punctul de la celebrarea recoltei Pilgrims în Plymouth, Massachusetts, în 1621 ca origine a sărbătorii de Ziua Recunoștinței moderne.
Această sărbătoare a fost un eveniment de trei zile, la care au participat 53 de colonizatori și 90 de membri ai tribului Wampanoag. În timpul sărbătorii, participanții au mâncat o varietate de alimente, cum ar fi lebădă, rață, gâscă, dovleac și crustacee. Ei aveau de asemenea cinci căprioare pe care Wampanoag le-a contribuit. În anii următori, serviciile bisericești speciale au marcat mai degrabă ocazia decât sărbătorile.
Ziua Recunoștinței a devenit o sărbătoare oficială în Statele Unite în 1863, deși președintele George Washington a proclamat de fapt prima zi națională a Ziua Recunostintei în 1789. În 2015, americanii consumă peste 46 de milioane de curcani la Ziua Recunoștinței, cu aproximativ 88% toate familiile mănâncă curcan pentru masa de vacanță.