Decorarea unei mese pentru o masă de Ziua Recunoștinței poate fi elaborată sau simplă, în funcție de formalitatea cina; pentru mai multe mese formale, cărți de plasare, suporturi de șervețel, plăci multiple de coordonare și un set complet de tacâmuri pot fi completate de elemente centrale elaborate cu frunze, flori, fructe și lumânări. Setările mesei de mulțumire fac uz de fructe și legume sezoniere în plus față de utilizarea culorilor mai închise asociate cu caderea.
Pere, dovleci, mere, tărți asortate și porumb sunt toate fructele și legumele potrivite sezonier, care sunt de obicei încorporate în mesele de Ziua Recunostintei. În multe cazuri, aceste fructe și legume sunt folosite în forma lor naturală, deși versiunile artificiale realizate manual sau cumpărate de magazin sunt, de asemenea, utilizate în mod obișnuit.