Pentru a determina procentajul de pierdere în greutate, greutatea actuală este scăzută din greutatea inițială. Apoi, răspunsul este înmulțit cu 100. Acest răspuns este împărțit de greutatea inițială. De exemplu, o persoană care cântărește 150 de kilograme și pierde 15 kilograme folosește următorul calcul: 150 de lire sterline - 135 de lire sterline = 15 x 100 = 1.500. 1.500 împărțit la 150, sau greutatea inițială, dă răspunsul de 10 procente.
În timp ce procentul de pierdere în greutate este utilizat pentru a determina procentajul de greutate pierdut pe un plan de dietă, acesta poate fi de asemenea utilizat în cazurile în care există o pierdere neplanificată a greutății. Potrivit Asociației Profesioniștilor în Nutriție și Alimentație, o pierdere neplanificată a factorilor de greutate în astfel de criterii cum ar fi cantitatea de greutate pierdută, atunci când a început pierderea în greutate și sănătatea sau istoricul unei persoane.
ANFP adauga ca profesionistii din domeniul sanatatii trebuie sa evalueze schimbarile alimentare, nivelurile de activitate, schimbarile comportamentale si tipurile de plante sau medicamente pe care o persoana le poate ingera in cazul in care pierderea in greutate este neasteptata. Orice pierdere de greutate neplanificată mai mare de 5 procente într-o perioadă de 30 de zile este considerată severă începând din 2014.
Institutul Național de Inimă, Lung și Sânge arată că, pe lângă procentul de pierdere în greutate, indicele de masă corporală sau indicele de masă corporală poate contribui la proiectarea riscului de îmbolnăvire, mai ales dacă este în prezent supraponderal. IMC-urile pot fi obținute prin utilizarea calculatoarelor online și se bazează pe greutatea și înălțimea acestora.
