Chiar dacă acidul gibberellic este un hormon găsit în plante, majoritatea plantelor îl produc la o rată foarte scăzută. Prin urmare, este făcută din punct de vedere industrial și este utilizată ca un tip de îngrășământ vegetal în multe industrii agricole diferite.
Una dintre cele mai răspândite utilizări ale acidului giberelic este în industria strugurilor. Hormonul este utilizat pentru a produce struguri mai mari și legături mai mari de struguri. Strugurii fără semințe de tip Thompson sunt un exemplu de tip produs prin utilizarea acidului gibberellic.
Industria cireșelor folosește acest îngrășământ ca un replicator de creștere, iar în industria portocalie, este utilizat pe scară largă în portocalele Clementine Mandarin. Lăsate singure, aceste portocale sunt susceptibile de a se polina încrucișat cu alte tulpini și produc semințe inutilizabile. Aplicarea acidului gibberellic la aceste flori de portocale îi încurajează să producă fructe fără semințe.
Pătrat în acțiunea cea mai de bază, acidul gibberellic afectează creșterea plantelor prin creșterea creșterii celulare și a alungirii celulare. Tulpinile plantei cresc mai mult și sistemul radicular este mai pronunțat, ambele fiind rezultatul alungirii celulei. Creșterea creșterii celulare este evidențiată de frunzele mai mari ale plantei.