Înainte de un maraton, o persoană ar trebui să mănânce ceva care să-i dea energie în timpul cursei, cum ar fi o banană, o bară de proteine, un pâine prăjită sau jumătate de păstăi cu unt de arahide și multă apă. Maratonerii ar trebui să mănânce aceleași alimente înainte ca acestea să se desfășoare mai mult timp, încât să mănânce înainte de maraton, astfel încât trupurile lor să fie folosite pentru mâncare.
Încercarea de ceva nou poate însemna că maratonul primește un stomac deranjat sau alte probleme în cursul cursei. Apa poate fi absorbit până la începutul maratonului, deși oprirea cu 30 de minute înainte de cursă poate ajuta la asigurarea că maratonul nu trebuie să urine în timpul cursei, ceea ce poate fi un sentiment frustrant. Se recomandă ca micul dejun înainte de cursa de maraton să fie consumat cu două sau trei ore înainte.
Un alt aspect important de a mânca pentru un maraton este cu două sau trei zile înainte de ziua cursei de maraton. În aceste zile, maratonul ar trebui să evite alimentele preparate și prăjite. În schimb, ar trebui să se concentreze asupra proteinelor slabe și a carbohidraților la fiecare masă, cum ar fi legumele, orezul, fructele, pastele și legumele. În timp ce laptele poate fi bine, poate provoca și probleme de stomac pentru mulți alergători, astfel încât nu ar trebui să fie mâncat în zilele dinaintea cursei decât dacă maratonul știe că nu provoacă probleme pentru corpul său.