Dieta de rațe adulte variază în funcție de habitat și de la specii la specii. De exemplu, rațele de lemn tind să consume o cantitate mare de fructe și nuci pentru că trăiesc în păduri, în timp ce un banc de ascuțit și zimțat al merganserilor îi permite să trăiască în principal pe pești.
Ducii care trăiesc la marginea apei consumă de obicei insecte, amfibieni și plante acvatice, iar rațele care preferă apă deschisă se scufundă de obicei adânc pentru a prinde pești și crustacee. Rațele care trăiesc în câmpuri deschise sau parcuri consumă în principal iarbă, boabe și semințe.Deși oamenii adesea hrănesc pâine, biscuiți și alte produse alimentare cu rațe sălbatice, acest lucru poate provoca probleme pentru rațe. Aceste alimente nu oferă valoare nutritivă prea mică sau deloc rațelor și le pot face obeze sau pot provoca boli și chiar moarte.