Potrivit la.info, caribou, sau ren, așa cum sunt numite în mod obișnuit, sunt considerate a fi un herbivore pășunat, iar dieta lor constă în principal din frunze de salcie și mesteacan, iarbă, șarpe și lichen. Mossul de reni, în special, este o bază distilată.
Dieta caribouului se modifică în funcție de sezon. Lichen este sursa principală de carne de iarnă. Cercetările sugerează că caribouul consumă ocazional mâncăruri de pește, cum ar fi arcticul, rozătoarele mici, inclusiv lemmings, și ouăle de pasăre în timpul primăverii, când susținerea nu este întotdeauna disponibilă din abundență. În timpul unui proiect de cercetare, un grup specific de reni a fost observat consumând ciuperci cu mare entuziasm în timpul verii târziu.
Caribou au un stomac cu patru camere, ceea ce le face un rumegator. În afară de unele gasteropode, ele sunt singurele animale care s-au găsit cu enzima lichenază, care este utilizată pentru a descompune lichenina în glucoză. Din acest motiv, caribou sunt singurul mamifer mare capabil să metabolizeze lichen.
Caribou au copite care se schimbă în funcție de sezon. În timpul iernii, copitele lor devin mai dense, ceea ce le permite săpe prin zăpadă pentru a accesa lichenul. Copiii lor devin mai moi și mai buni ca în timpul verii, ceea ce le permite să meargă confortabil pe terenul de tundră dezghețat.
