Iepurii mănâncă materii vegetale, cum ar fi ierburi, arbuști cu frunze și frunze. Societatea Rabbit din Casa explică faptul că iepurii sălbatici consumă și semințe, fructe, coajă și crengi, deși verzui cu frunze domină dieta lor. Societatea recomandă o dietă similară pentru iepuri de companie și subliniază importanța ierburilor. Hayul este deosebit de important pentru că are beneficii pentru tractul digestiv al iepurilor și își păstrează dinții ascuțiți.
Deși iepurii sălbatici consumă alfalfa în cantități mici, mulți proprietari de iepuri dăunează accidental animalelor lor de companie, oferindu-le prea mult din această iarbă bogată în proteine și calorii. Potrivit societății House Rabbit Society, dietele de hays și iarbă variate sunt mai sănătoase. Varietatea este importantă în dietele domesticite de iepure, deoarece iepurii care se bucură de o varietate de gusturi și texturi alimentare sunt mai puțin susceptibili de a se plictisi și de a-și deteriora mediul înconjurător prin gnuwing pe ele.
Iepurii își consumă propriile fecale, o practică numită coprofagie, potrivit Departamentului de Fish din Washington & Animale sălbatice. După mâncare, iepurii trec granule moi de scaun care conțin proporții mari de materie vegetală nedigerată. Când mănâncă aceste pelete moi, sistemele lor digestive distrug acea materie nedigerată și trec restul de peleți de fecale dure.
Coprofagia reduce timpul în care iepurii sălbatici petrec expuși la prădători în timp ce distrați de alimente, a spus departamentul. Odata ce sunt asezati in burrows, iepurii au timp liber sa manance peletii lor moi si sa extraga vitaminele si mineralele esentiale continute in ele.
