Wet Web Media explică faptul că țopii de apă dulce includ speciile Gymnothorax, Gymnothorax polyuranodon și Echidna rhodochilus. Gurile de țiglă Gymnothorax sunt cele mai frecvente; ele sunt gri cu pete galbene și cresc până la 24 inci lungime. Alte specii de morcovi de apă dulce includ moraj indian de moraj, vultur de zăpadă sau moray de aur.
Deși moraiurile de apă dulce pot supraviețui în apă proaspătă de durată de până la doi ani, au nevoie de apă brună sau marină pentru a prospera. Habitatele lor naturale se găsesc în estuarele de coastă și în mlaștinile de mangrove și sunt predispuse la boli atunci când sunt ținute în apă dulce. Deseori refuză mâncarea când este în apă dulce sau când este supusă altor forme de stres.