Ce este Testul Ninhydrin?
Testul de ninhidrină este un test colorimetric pentru amine, în special alfa-aminoacizi, acizi carboxilici și aminoacizi liberi pe proteine simple sau complexe. Se utilizează compusul cristalin ninhidrină, care are denumirea chimică trietohidrinden hidrat sau 1,2,3-indantrion monohidrat. Atunci când ninhidrina reacționează cu un aminoacid, el suferă un proces de reducere parțială pentru a deveni hidrindantină. Aminoacidul este descompus pentru a produce aldehide, amoniac și dioxid de carbon. Ninhidrina se combină apoi cu amoniac și hidrindantină pentru a forma o culoare albastră sau purpurie, uneori denumită purpuriu al lui Ruhemann. O aplicație practică a testului cu ninhidrină este în știința medico-legale, unde amprentele pe scene sunt detectate prin utilizarea testului.